Selain identik dengan kurma, kolak ataupun gorengan Ramadan juga identik dengan kue kering. Entah bagaimana awalnya, namun setiap kali Ramadan, terutama menjelang Idul Fitri, kue kering selalu diburu dan menjadi sajian utama di rumah.
Nah, jika kamu hendak ikut berburu kue kering untuk menyemarakkan Ramadan dan juga Idul Fitri, ada beberapa rekomendasi kue kering khas yang bisa dipilih yang dikutip dari Zona Makan. Apa saja? Simak ulasannya!
1. Kue Nastar
Bisa dikatakan jika nastar adalah salah satu kue kering yang sangat populer diantara beberapa variasi kue kering lainnya. Ya, kue ini menjadi ikon Ramadan dan lebaran yang selalu hadir menjadi sajian spesial di rumah.
Dulunya, kue ini kebanyakan dibuat dengan isian selai rasa nanas. Namun, saat ini, ada cukup banyak variasi rasa selai yang digunakan, seperti cokelat, blueberry, strawberry dan lainnya. Tidak hanya itu, nastar juga hadir dengan aneka bentuk unik. Tidak hanya keranjang, kue ini hadir dengan bentuk bulat yang menarik.
Tentu saja, dengan aneka bentuk dan rasa yang tersedia, nastar akan cenderung lebih menggugah selera. kamu tertarik?
2. Kue Kastangel
Kastangel juga menjadi salah satu variasi kue kering yang sangat populer dan selalu ada ketika Ramadan tiba, terutama menjelang lebaran. Banyak kalangan yang menyukai jenis kue kering yang satu ini, terutama kalangan anak-anak. Ya, kue ini memiliki rasa khas kue kering dengan tambahan keju yang begitu memikat.
Campuran bahan tepung kue kering dengan keju akan menghasilkan rasa yang gurih dan juga sedikit asin. Tidak hanya itu, bentuknya yang cenderung tidak terlalu besar tentu memudahkan saat mengonsumsi.
Nah, kastangel bisa menjadi pelengkap jamuan di rumah kamu. Sajikan kue ini bersama segelas teh manis ataupun kopi!
3. Kue Putri Salju
Sajian menarik kue kering lainnya adalah putri salju. Kamu tentu sudah familiar dengan variasi kue kering yang satu ini, bukan? Apa yang menarik dan menjadi ciri khas dari kue putri salju adalah taburan gula halus yang menutupi permukaan kue. Warna putih pada gula halus sekilas mirip dengan salju yang bertebaran.
Tidak hanya menarik dari segi tampilan saja, kue putri salju juga memiliki rasa yang nikmat. Campuran bahan kue kering dengan taburan gula halus membuat kue ini memiliki rasa manis bercampur gurih yang lezat. Juga, kue ini kini hadir dengan aneka bentuk unik yang akan menambah selera ketika hendak menyantapnya.
4. Kue Kacang
Untuk kamu yang suka kacang, maka kue kering yang satu ini tentu saja cocok untuk kamu hidangkan. Seperti namanya, kue kering ini memiliki rasa kacang yang cukup pekat dan tentu saja menggugah selera.
Kue kering kacang memang menjadi idola berbagai kalangan untuk disajikan ketika lebaran tiba. Pasalnya, selain rasanya yang nikmat, ukuran kue kering ini umumnya lebih besar daripada kue kering jenis lainnya sehingga lebih mengenyangkan.
Tidak hanya itu, kue kering kacang bisa dihidangkan bersama beragam jenis minuman, seperti teh hangat, kopi atau bahkan juga sirup. Nah, kamu tertarik untuk membeli kue kering yang satu ini?
5. Kue Semprit
Kue semprit juga menjadi jenis kue kering khas Ramadan yang bisa disajikan. Kue ini tampak lebih sederhana dibandingkan dengan jenis kue kering lainnya. Nah, kue kering ini seringkali disebut kue mawar karena sekilas bentuknya mirip dengan bunga mawar.
Tekstur serta rasa kue ini begitu khas dan lebih kering. Terkadang, kue semprit dibuat dengan tambahan chip di bagian tengahnya.
