Fried Chicken merupakan makanan yang banyak disukai oleh anak-anak hingga dewasa. Menjual fried chicken cukup menjanjikan bila benar-benar dijalankan dengan baik. Saat ini memang fried chicken sudah banyak yang menjual. Sehingga kompetisi usaha fried chicken sangat besar.
Untuk bisa bersaing dengan kompetitor, maka harus punya sesuatu unik. Mulai dari tempat yang bagus, logo yang menarik, rasa yang enak dan juga pengemasan yang keren.
Usaha makanan seperti fried chicken dapat bertahan dalam waktu lama, sebab produk makanan sangat dibutuhkan setiap orang. Setiap hari orang lapar, dan butuh makan. Oleh karena itu agar jualan fried chicken anda laris, anda hanya butuh sedikit bumbu marketing yang menarik sehingga orang akan berbondong-bondong membeli produk anda.
Berikut tips cara memulai usaha fried chicken yang bisa anda coba agar cepat sukses.
1. Siapkan modal awal
Modal awal dibutuhkan untuk membeli bahan baku, peralatan dan menyewa tempat usaha.
2. Pertimbangkan lokasi
Carilah lokasi yang strategis dan mudah dijangkau calon konsumen sebagai tempat usaha fried chicken Anda.
3. Carilah bahan baku yang terbaik
Pikirkan bahan-bahan yang akan Anda gunakan untuk membuat fried chicken yang terbaik. Cari pemasok ayam dengan kualitas terbaik agar produk anda memiliki citra rasa yang lezat.
4. Cari resep dan cara memasak yang terbaik
Temukan resep dan cara memasak fried chicken yang enak dengan harga yang terjangkau untuk konsumen. Rasa adalah salah satu kunci sukses dalam berjualan makanan. Anda harus benar-benar bisa membius para pelanggan dengan makanan yang enak dari dapur anda. Sehingga pelanggan akan melakukan repeat order terus menerus di jualan anda.
5. Investasikan dalam peralatan
Siapkan alat yang diperlukan untuk memasak fried chicken. Mulai dari kompor, gerobak, logo branding, banner dan juga baju seragam staf.
6. Siapkan staf
Carilah staf yang handal dan profesional untuk mengurus usaha Anda. Sering adakan training untuk melatih para staf karyawan anda agar mereka dapat mematuhi standar prosedur yang berlaku.
7. Iklankan usaha Anda
Pastikan untuk melakukan promosi agar usaha Anda laku dan menarik konsumen dari segala usia. Buatlah promo potongan harga untuk pertama kalinya. Anda bisa melakukan branding di sosial media seperti facebook, instagram, tiktok dan lain lain. Kumpulkan banyak kontak mereka lalu lakukan broadcast whatsapp untuk mengirimkan promo terbaru anda.
Bisnis yang sukses adalah bisnis yang dilakukan secara konsisten. Bila anda ingin usaha fried chicken anda sukses dalam jangka panjang, maka terus lakukan improvisasi, perbaiki dan scale up bisnis anda. Tambah cabang di beberapa tempat agar anda dapat meraup keuntungan lebih banyak dalam waktu yang cepat. Namun pertimbangkan pula modal dan juga resiko kerugian yang bisa saja terjadi. Selamat mencoba ya.
